PANQUÉ DE CALABAZA
PANQUÉ DE CALABAZA
Este delicioso pan es el complemento perfecto para el clima otoñal.
Es dulce y sabroso y es el regalo perfecto para tomar con su café de la mañana o de la tarde.
INGREDIENTES
•1 lata de 100% pure de calabaza
•4 huevos
•1 taza de aceite vegetal
•â…” taza agua
•3 tazas de azucar
•3 ½ tazas de harina
•2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
•1 ½ cucharaditas de sal
•1 cucharaditas de canela
•1 cucharadita de nuez moscada
•½ cucharadita de clavo
•¼ cucharadita de jengibre
PASO 1
​
-Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
​
-Engrasa mini moldes para pan.
PASO 2
En un tazón grande, mezcle
-el puré de calabaza
-los huevos
-el aceite
-el agua
-el azúcar
...hasta que estén bien mezclados.
PASO 3
Aparte, mezcle:
-la harina
-el bicarbonato de sodio
-la sal
-la canela
-la nuez moscada
-el clavo
-el jengibre
PASO 4
-Revuelva los ingredientes secos en la mezcla de calabaza hasta que se mezclen.
-Vierta en las cacerolas preparadas.
PASO 5
-Hornee durante unos 35 minutos en el horno precalentado.
​
-Los panes están listos cuando al insertar un palillo en el centro, éste sale limpio.
